Pastas de té navideñas

Estamos en unas fechas fantásticas para disfrutar de la cocina y de los niños, una combinación perfecta que nos puede hacer pasar un rato maravilloso.

Estas pastas las hicimos mi hijo y yo el otro dia y disfrutó muchísimo, así que aquí os dejo la receta.

NECESITAREMOS:

300 grms de harina.

100 grms de almendra molida.

170 grms de mantequilla.

1 huevo.

130 grms de azúcar.

Para decorar:

100 grms de chocolate de cobertura, Un chorrito de leche, 1/2 cucharada de mantequilla.

Lo primero, encendemos el horno y lo precalentamos a 160º.

Ponemos en un bol la harina, la almendra y el azúcar después deshacemos un poco la mantequilla en el microondas y la vertemos por encima,

Le añadimos el huevo y empezamos a mezclar todo hasta que quede una masa compacta, dejamos reposar una media hora.

Con un rodillo cojemos una porción de la masa y sobre un papel de horno extendemos y cortamos con un cortapastas, en este caso son de muñecos pero pueden ser como querais.

Las vamos dejando en la bandeja del horno que también habremos cubierto con papel de horno.

Horneamos unos 15 o 20 minutos a 160º.

Mientras están en el horno ponemos en un tazón el chocolate con la leche y la mantequilla y lo calentamos en el microondas a intervalos de 30 segundos para que no se nos queme.

Con una bolsita de las que utilizamos para los bocadillos le hacemos un cortecito en una esquina y metemos dentro el chocolate, la bolsita nos hará la función de manga pastelera.