Tarta de manzana apta para [email protected]

Ya puse un dia una empanada de manzana que hice con unas sobras, pero cuando mi amiga Adela de ha-deladas me dió a probar esta tarta casi me muero de lo buena que estaba y enseguida la hice para el dia del padre por que a mi padre le chiflan las tartas de manzana, les gustó tanto a toda la familia que por la tarde hice otra y se la llevé a mi madre para que pudieran repetir, eso si la tuneé un poco para que mi hermano vegetariano pudiera comer.

NECESITAREMOS PARA LA MASA:

200 grms de harina.

70 grms de vino moscatel o vino blanco.

70 grms de aceite de girasol.

1 cucharadita de levadura en polvo.

1 cucharadita de azúcar moreno.

1 pellizco de sal.

NECESITAREMOS PARA EL RELLENO:

3 o  4 manzanas ( yo no entiendo de clases de manzanas, así que en eso no os puedo ayudar)

70 grms de azúcar moreno.

Un poco de canela molida.

Vertemos el  vino en un bol y vamos añadiendo la sal, el azúcar y la levadura. Por último la harina y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.

Extendemos en el molde la masa levantandola un poco por los bordes, y la pinchamos con un tenedor.

Pelamos y rallamos una manzana y la extendemos por la base, le espolvoreamos un poco de azúcar moreno y canela.

Pelamos y cortamos las manzanas en cuartos o en mitades y las cortamos a rodajitas finas y las colocamos como indica la foto.

Espolvoreamos por encima el resto de los 70 grms de azúcar moreno y canela.

Horneamos sobre una hora a 170º, si es horno de aire quizás sea un poco menos, cuando veais la masa doradita la sacais.

Escrito por Aliena | 27 de Marzo de 2013 con 2 comentarios.
Etiquetas: , , ,
Lee más artículos sobre CELEBRACIONES y COCINA y DIA DE LA MADRE y DIA DEL PADRE

Artículos relacionados

  • Tutorial tarta de chuches ” Bob esponja”

    Hoy os traigo una cosita de lo más dulce y es que Cristina que ya me ha enviado muchas manualidades fantásticas hoy me ha sorprendido con...

  • Tarta Regenta

    El nombre de esta tarta no sé si es el auténtico, pero así me dió Alicia la receta y su nombre y yo os la paso de la misma...

  • Galletas todo corazón

    Estas galletas son maravillosas, no conozco a nadie que no le gusten, la primera vez que las probé me las regaló mi amiga Adela de...

  • Ideas para Halloween 2013

    Otro año que se nos echa encima Halloween, ya  queda muy poquito apenas una semana, por eso hoy os traigo algunas ideas que he encontrado...

  • Tutorial trufas rápidas de galleta y Nesquik

    Estas trufas hace un tiempecito que las hice pero se me olvidó subirlas y aquí están. Me dió la receta la profesora de inglés de mi hijo...

Comentarios

  1. Adela - 30 de Marzo de 2013 | 23:20

    Cuanto me alegra que os gustara tanto…Te felicito, te ha salido chulísima.
    Besets!!

  2. Oscar Herrera - Monetizacion - 8 de Mayo de 2013 | 19:56

    mmmm se ve delicioso, con esta receta ya puedo hacerle algo especial a mi mamá para festejarla en su día, además de que me gusta cocinar, con el paso a paso que está en este post me ayudan a hacerlo. Felicidades, buen artículo.

Deja una respuesta